手軽に料理ができる食材宅配サービスの「Oisix(オイシックス)」。Oisixにはただ食材を宅配するだけではなく、主菜の献立レシピも提供してくれる「Kit Oisix(キットオイシックス)」という商品があります。
様々なシリーズがあるキットオイシックスには、実はヴィーガンブランドの商品もあります。ヴィーガンと聞くと、「肉なしでしょ?物足りなそうだけど美味しいの?」と思う方もいるかもしれません。
今日はそんなオイシックスの[ヴィーガン]チリコンカンが本当に美味しいのか?実食レビューをしていきたいと思います。
オイシックスは日本で人気があり食材宅配サービスです。ご存知ない方は、こちらの記事をご参考ください。
Oisix(オイシックス)完全ガイド!メリット、向いている人、
料金・レビューなど徹底解説!! >>
チリコンカンとは?メキシコ・アメリカの国民食!
チリコンカンは、メキシコ料理であり、テクス・メクス料理です。
「テクス・メクス料理?」となった方も多いでしょう。私もその一人です。
テクス・メクス料理とはメキシコ料理に似たアメリカ料理のことで、主にメキシコに隣接するテキサス州の料理のことを指します。
チリコンカンは、スペイン語で「チリと肉」を意味します。
その言葉通り、ひき肉と玉ねぎを炒め、そこに豆類やトマト、チリパウダーなどの香辛料を加えて煮込んだ料理です。
トルティーヤに乗せたり、ご飯と一緒に食べたりと、メキシコ・アメリカでポピュラーな料理です。
知ってるけど、あまり食べたことないかも?
普段食べないものを食べれるのは楽しみだね!
Oisixのヴィーガンブランド「Purple Carrot」
今回のキットオイシックスは、「[ヴィーガン]チリコンカンライス」と言って、オイシックスが提供するヴィーガンブランド「Purple Carrot(パープルキャロット)」の商品です。
Purple Carrotはアメリカに本社を置くヴィーガンのミールキットを製造・販売する会社で、2019年にオイシックス・ラ・大地株式会社が買収をしました。
ブランドコンセプトは、ヴィーガンを無理なく、楽しく、手間なくはじめる「時々ヴィーガン」です。
ヴィーガン(Vegan)についてはご存知の方も多いかもしれませんが、動物性の成分や製品を食事や生活全般で避けるライフスタイルのことです。
食事においては、肉や魚、乳製品などの動物性成分を含む食品を食べる代わりに、豆類、穀物、野菜、果物、ナッツ、種子など、植物由来の食材を中心に摂取します。
今回の「[ヴィーガン]チリコンカンライス」においても、肉は入っておりません。
(チリコンカンは「チリと肉」だから、肉なしのチリコンカンって…苦笑)
実食レビュー
まずキットの紹介です。
食材は以下の内容になっています。
自分で用意する食材はこちらです。
調理器具は、フライパンと包丁、まな板、切った野菜を入れておく器があれば大丈夫です。
手順と大体の所要時間は以下の通りです。
写真付きのわかりやすいレシピがついているので、迷うことはありません。
こんな感じに調理できました。
ジャーン
キットは2人分です。豆が多いため結構なボリュームになりました。
小松菜とパセリが彩りを良くし、とても美味しそうですね。では早速レビューします。
※あくまで個人の主観ですので参考までに。
味 ★★★★★
軽いスパイスの香りとトマトの味わいが空腹感を刺激します。肉や動物性の旨み成分が入っていないとは思えない食べ応えで、満足感が高いです。
また新鮮な小松菜が箸休めにちょうどよく、妻と二人、ぺろりと平らげてしまいました。
以前の大豆ミートのジャンバラヤでは、肉がないのが物足りなかったのですが、今回のチリコンカンには物足りなさを全く感じませんでした。
あえて言うなら、たまに香るスパイスの香り?が気になりました。(コリアンダーかクローブのどちらかの香りかな?)ですが、嫌な香りではありませんでした。
料理の手軽さ ★★★★☆
野菜のカット、炒める工程、煮こむ工程、盛り付けなど、どれをとっても手軽でした。にんじんについては初めから切ってあったので、便利でしたね。
「煮込む」の工程でなんとかなるので(笑)、料理初心者の方でも簡単に作れます。全般的に料理スキルも経験もほとんど不要です。
ほとんど調理をしなくていい商品があるため、それと比較して星4つですが、手軽さに不満はありませんでした。
ヘルシーさ ★★★★★
ヘルシーという観点では、文句なしですね。脂っこさや添加物っぽさは一切ありません。9種類の豆と野菜が入っているため、野菜をたくさん食べている!という実感ありました。
1人分453kcalなのでダイエット中の方でも安心ですね。白米の食べ過ぎには注意が必要。
食材はオイシックスの厳しい安全基準もクリアしています。
普段、揚げ物や焼き肉などをたくさん食べている方には、特にオススメですね。
料金 ★★★★☆
今回のチリコンカンは税込1,609円です。二人の分の値段なので、一人800円計算です。
お手頃というわけではないですが、決して高いわけでもありません。買い出し不要、手軽に調理、野菜が豊富などの点を考慮すると、とてもコスパがよいかなと思います。
リピートしやすい価格ですね。
とっても美味しかった♪トルティーヤも試してみよう!
味は良いし、手軽で値段も手頃!とてもオススメできるキットでした。
(次は肉も入れてみたい笑)
オリジナルさを加えて楽しむのも◎
今回はオイシックスのヴィーガンブランド「Purple Carrot」が提供する「[ヴィーガン]チリコンカンライス」を食べてみました。
ライスではなく、トルティーヤと一緒に食べてみても良さそうですよ。トルティーヤは食料品店の「カルディ」などで手に入りますね!
様々なアレンジでも食べやすいチリコンカンは、ヴィーガンの方も、ノンヴィーガンの方も楽しみやすい料理でした。
不定期の販売のようですが、見つけた時はぜひ試してみてください。
まだオイシックスを試したことがない方には、「おためしセット」がオススメですよ。
キットオイシックスは会員登録をしなくても購入可能です。興味を持たれた方はぜひ試してみてください。