手軽に料理ができる食材宅配サービスの「Oisix(オイシックス)」。オイシックスにはただ食材を宅配するだけではなく、主菜の献立レシピも提供してくれる「Kit Oisix(キットオイシックス)」という商品があります。
このキットオイシックスには、さまざまな飲食店や有名シェフとコラボするキットがあります。
今回は誰もが知る人気ラーメン店「一風堂」とのコラボ商品が発売されましたので、実際に注文してみました。
「一風堂監修！ 爽やかレモンの豚骨ラーメン」
今回はこちらの商品をレビューします。
オイシックスは日本で人気がある食材宅配サービスです。ご存知ない方は、こちらの記事をご参考ください。
Oisix(オイシックス)完全ガイド！メリット、向いている人、
料金・レビューなど徹底解説!! >>
オイシックスの魅力の一つであるコラボ商品
オイシックスでは様々な飲食店や料理研究家、シェフなどによる監修が行われたコラボ商品が多数あります。
少し例を挙げると
など多彩な顔ぶれです。
有名料理研究家やシェフ、有名飲食店の実績に裏打ちされた商品は、普段調理をしない方でも手軽に美味しい料理を作れるためとても大人気です。中には発売後すぐに売り切れてしまうキットもあります。
一風堂について
今回のキットを監修している「一風堂」について紹介します。
一風堂は、創業者「河原成美（かわはらしげみ）」さんの手によって、1985年「博多一風堂」として誕生します。
1994年に新横浜にある「ラーメン博物館」に出店、1997年テレビ東京の「TVチャンピオンラーメン職人選手権」でチャンピオンになり、認知度を飛躍的に高めていきます。
また2000年には、カップラーメン業界初となる店名入りカップ麺を発売。各種ラーメン番組でも取り上げられ、幅広い世代に知られる人気ラーメン店に成長しました。
海外展開は、2008年ニューヨーク1号店、2011年香港1号店、2013年マレーシア1号店と積極的に進めています。2022年3月時点で、国内143店舗、14カ国・地域134店舗の合計277店舗にまで拡大しています。
一風堂は、名実ともに世界で愛される博多ラーメンとなっています。
また一風堂のラーメンだ！
前回の一風堂コラボキットがとても美味しかったので、リピートです♪
（商品は別です）
実食レビュー
まず今回のミールキットの紹介です。
食材は以下の内容になっています。
自分で用意する食材はこちらです。
調理器具は、包丁、まな板、鍋があれば大丈夫です。
手順と大体の所要時間は以下の通りです。
下ごしらえは”野菜とレモンを切る”、”蒸し鶏をレンジでチンする”だけなのでとても簡単です。
麺は生麺のため茹で時間はたったの30秒程度。（記載ミスなのではないか、不安になります笑）
スープもマジックカットを入れるだけなので、とても簡単です。
同時進行で行えば、10分足らずで完成できるので、忙しい時や急いでいる時にもオススメですね。
こんな感じに調理できました。
ジャーン
キットは2人分です。彩り豊かでとても美味しそうです。
では早速レビューしていきます。
味 ★★★★★
味は文句なしの星5つ。前回の一風堂のコラボ商品「ブラック和え麺」と、どちらが一番か悩むくらい、美味しい！
レモンと豚骨スープが合うのか不安でしたが、これが絶妙にマッチします。臭くない博多豚骨スープと爽やかなレモンが、細麺に絡んでとても美味しかったです。
思わず「替え玉固め！」と叫びたくなるくらい、食べ応え十分でした。
一つだけ難点を挙げると、私も妻も”パクチーが苦手”なこと。
パクチーの独特な香りが苦手な方は多いですよね。好き嫌いが特に出る食材だと思います。苦手な方は、もったいないですが入れない方がいいですね。
パクチーではなく、ミツバとかほうれん草だったらよかった…。
料理の手軽さ ★★★★★
前回の「ブラック和え麺」以上に簡単な調理でした。お湯さえ沸いていたら、3分もあればできそうなレベルです。
お子様の初めての料理体験にちょうどいいのではないでしょうか。
リモートワーク中の自宅ランチにも最適ですね。
ヘルシーさ ★★★☆☆
このラーメンは「ブラック和え麺」よりも約100キロカロリー低く、総カロリーは1人分521キロカロリーです。
スープを飲み干さなければ、その分カロリーは減らせますね。
野菜はあまり摂れないため、別でサラダを用意しておく方がいいかもしれません。
料金 ★★★☆☆
今回のキットは2人前税込1,847円です。一人分の値段は、約920円超です。ラーメン自体としては一般的ですが、自分で作るという観点ではちょっと高く感じる方もいるかもしれません。
手軽さ、美味しさを考えると、私としては妥当かなと思います。特に美味しいラーメン店が近隣にない方には、ぜひ試してもらいたい商品でした。
今回のラーメンも美味しかった！
一風堂のラーメンはハズレがないね。
野菜は別でしっかり摂ろう。
自宅で有名店の味を食べられる
今回は有名ラーメン店の「一風堂」が監修したラーメンを実食レビューしました。
前回の一風堂コラボ商品は、創作ラーメンとしての色合いが強かったですが、今回のラーメンは「博多豚骨ラーメン」で一風堂らしさが出てました。
「一風堂を食べたいけど家の近くにない」という方は、ぜひ試してみてください。
ラーメン好きの方は、前回実食レビューした「一風堂監修！ ブラック和え麺」もぜひ参考にしてください。
まだオイシックスを試したことがない方は、「お試しセット」がお得でオススメです。
キットオイシックスは会員登録をしなくても購入可能です。興味を持たれた方はぜひ試してみてください。
